En Sereva fabricamos evaporadores para la industria alimentaria desde 1980 y esta experiencia nos ha permitido desarrollar intercambiadores de calor para la mayoría de sistemas de refrigeración en este sector y que garantizan un funcionamiento fiable y la conservación de la cadena del frío. Fabricamos a medida baterías y evaporadores estáticos para equipos en funcionamiento, condensadores para grupos de refrigeración y, principalmente, evaporadores ventilados, con ventilador o de tiro forzado. Estos equipos tienen potencias desde 2 kw en evaporadores para pequeños armarios hasta 64 kW en los abatidores de temperatura o enfriadores rápidos para cámaras de ultracongelación.
Sereva dispone de una gran variedad de acabados por lo que podemos fabricar evaporadores para la industria alimentaria de todos sus sectores. Gracias a la pintura especial para evaporadores anticorrosión KL10K, suministramos intercambiadores de calor para instalaciones de manipulación de pescado, frutas y máquinas de fermentación controlada en panadería y repostería. También fabricamos para cámaras refrigeradas de cualquier otro sector, vitrinas refrigeradas, armarios de maduración de carne y de conservación de cualquier alimento refrigerado.
Descárguese nuestro catálogo donde encontrará toda la gama de evaporadores para la industria alimentaria, intercambiadores de calor y enfriadores rápidos estándar. También podemos desarrollar el modelo más adecuado a sus necesidades para fabricaciones en serie. Consúltenos sin compromiso.
Pan y repostería
Evaporadores para cámaras de fermentación controlada y fermentación final, cámaras de productos ultracongelados, vitrinas refrigeradas.
Carne
Baterías y evaporadores a medida para mostradores, cámaras refrigeradas, armarios de maduración de carne.
Agroalimentario
Evaporadores y condensadores a medida para el sector frutícola y hortofrutícola, cámaras frigoríficas.
Pescado
Baterías a medida para mostradores, evaporadores ventilados y abatidores de temperatura para cámaras frigoríficas con recubrimiento de alta protección especial para ambientes salinos.
Vino
Baterías y evaporadores a medida para vinotecas, expositores de vino, cavas, armarios refrigerados de vino.